2 Resep Cumi Saus Tiram Selera Enak dan Simple

Resep Cumi Saus Tiram
Source Image: Dapur Kobe

Cumi merupakan salah satu olahan laut yang banyak diminati. Tekstur dagingnya yang lembut dan tak bertulang, cocok untuk Bunda sajikan kepada seluruh anggota keluarga tercinta di rumah. Umumnya, salah satu resep cumi yang banyak dicari adalah resep Cumi Saus Tiram Selera yang enak dan mudah.

Nah, bagi Bunda yang suka dengan kepraktisan dalam memasak, mari coba 2 varian resep Cumi Saus Tiram mudah, simple, anti ribet, dan pastinya enak di bawah ini!

Resep Cumi Saus Tiram

Berikut ini 2 resep cumi saus tiram yang bisa Bunda coba sendiri.

1. Resep Cumi Saus Tiram Selera

Bahan

Adapun bahan-bahan yang perlu Bunda siapkan, yaitu:

  • 500 gr cumi basah yang sudah dicuci bersih
  • 6 sendok makan minyak goreng
  • 1 siung bawang bombay (iris tipis)
  • 6 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 sachet Kobe Selera Saus Tiram
  • 200 ml air

Cara Membuat

Langkah membuat Cumi Saus Tiram Selera ini sebagai berikut:

  1. Potong cumi sesuai selera dan sisihkan. Lalu, panaskan minyak goreng dan tumis bawang bombay hingga layu.
  2. Masukkan bawang putih ke dalam tumisan, kemudian masak sampai harum.
  3. Tambahkan cumi tadi dan masak hingga sedikit matang, selanjutnya tambahkan Saus Tiram Selera dan aduk hingga merata.
  4. Masak sebentar, kemudian tambahkan air dan aduk sampai matang.
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

2. Cumi Saus Tiram Selera dengan Brokoli

Bahan

Jika Bunda dan keluarga suka brokoli, resep Cumi Saus Tiram Selera ini patut Bunda coba di rumah. Yuk, siapkan bahan-bahannya dahulu!

  • 250 gr cumi basah
  • 1 bonggol brokoli yang sudah dipotong
  • 3 siung bawang putih (cincang)
  • 1/2 bawang bombay (iris)
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 1/2 sdm bumbu instan Cumi Saus Tiram Selera KOBE
  • 100 ml air

Cara Membuat

Langkah-langkah memasak Cumi Saus Tiram Selera dengan brokoli, yaitu:

  1. Potong cumi sesuai selera, kemudian sisihkan.
  2. Seduh brokoli dengan menggunakan air panas dan diamkan.
  3. Sambil menunggu, panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
  4. Masukkan cumi dan masak hingga sedikit matang.
  5. Tambahkan brokoli dan aduk merata.
  6. Masukkan Saus Tiram Selera, lalu aduk hingga merata.
  7. Tambahkan kembali air dan aduk lagi hingga merata. Lalu, setelah menyusut, matikan api dan sajikan selagi panas.

Yuk, Coba Resep Cumi Saus Tiram Selera Bunda!

Setelah mengetahui resep Cumi Saus Tiram tersebut, Bunda bisa coba sendiri di rumah. Hal terpenting dalam memasak cumi adalah merendamnya dengan jeruk nipis terlebih dahulu, jika tidak ingin ada bau amis.

Selain itu, yang terpenting adalah menggunakan bumbu instan Cumi Saus Tiram Selera KOBE, agar cita rasa enak dari olahan makanan ini bisa terasa. Karena, bumbu Saus Tiram Selera KOBE terbuat dari tiram asli, sehingga mampu menghasilkan rasa gurih alami yang khas untuk setiap masakan Bunda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.